Composition pour 1 personne :

• 1/2 tourteau cuit
• 6 huitres Fines de clair N°3
• 2 langoustines
• 2 crevettes sauvages de Madagascar
• 10 crevettes roses élevages Equateur
• 150 g de bulots cuits
• 100 g de bigorneaux cuits
• 60 g de crevettes grises
• 2 amandes
• 2 palourdes

Les produits peuvent être remplacés par des équivalents en fonction de l’arrivage et de la saison.
Photo présentée pour 2 personnes, suggestion de présentation, non contractuelle.