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Moules d’Espagne (2 pièces)
0,60
€
Chair orange et très gouteuse.
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Amandes (2 pièces)
1,00
€
Coquillage au goût iodé, peut calorique, légèrement ferme.
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Citrons (2 pièces)
1,00
€
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Détails
Palourdes (2 pièces)
2,90
€
Coquillage riche en minéraux
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Crevettes grises (60 g)
3,00
€
Petite crevette goûteuse.
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Praires (2 pièces)
3,50
€
Coquillage plein de goût et de saveur.
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Bigorneaux cuits (100 g)
3,50
€
Petit escargot à la chair riche en protéines.
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Crevettes roses élevages Equateur (5 pièces)
3,90
€
Crevette classique.
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Oursin (1 pièce)
4,00
€
Chair d'une grande délicatesse au goût très iodé.
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Détails
Crevettes de Madagascar (2 pièces)
4,00
€
Crevette à la chair ferme et savoureuse.
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Mayonnaise – 135 g
4,50
€
Mayonnaise Morin, comme celle de Mamie, avec aucun additif.
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Aïoli
4,50
€
L'aïoli du sud de Morin, fort en ail du Tarn, sans aucun additif
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Bulots cuits (150 g)
4,60
€
Escargot de mer riche en vitamine.
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Œufs de lump – 100 g (1 pièce)
4,80
€
Chair fine et délicate.
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Thon Toscane – 125 g (1 pièce)
4,90
€
Chair fine et délicate.
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6 huîtres Fines de Clair n°4
5,35
€
Huître charnue, croquante et douce en goût.
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Détails
Langoustines cuites (2 pièces)
5,90
€
Chair fine et délicate.
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6 huîtres Fines de Clair n°3
6,85
€
Huître peu charnue, pour les amateurs qui apprécient l'huître riche en eau.
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Coquille à la Normande – 190 g (1 pièce)
6,95
€
Chair fine et délicate.
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6 huîtres Normandes n°3
7,35
€
Huître charnue, croquante et douce en goût.
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6 huîtres Fines de Clair n°2
8,75
€
Huître charnue, croquante et douce en goût.
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Détails
Pince de tourteaux (1 pièce)
9,90
€
Chair fine et succulente.
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Délice de cabillaud – 300 g (1 pièce)
9,90
€
Chair fine et délicate.
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Détails
1/2 tourteau cuit
12,00
€
La patience en toute finesse.
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